在加工原糧時(shí)，要求的小麥原糧的破碎細(xì)度越高，越能夠影響產(chǎn)品的加工質(zhì)量，同時(shí)原糧的粘附度也會(huì)影響破碎效果，進(jìn)而影響最終產(chǎn)品。破碎的小麥原糧里含有的細(xì)分越多，越能夠影響破碎效果，因?yàn)檫@些細(xì)粉容易粘附輸送管道壁。因此，對(duì)于細(xì)粉含量較高的物料應(yīng)該提前過篩，將細(xì)粉篩選出來，避免影響破碎效果，進(jìn)而影響小麥制品的質(zhì)量。