在這個公式中，A為研磨后物料的含粉率，即分篩篩下物的流量與取樣量之比；B為入磨物料的含粉率，即物料研磨前，已含可穿過分篩的物料量與取樣量之比。舉個例子，研磨系統入磨前物料100g，經分篩篩理后，篩下物為10g；取研磨磨后物料200g，經分篩篩理后，篩下物為56g，則該道面粉機械研磨系統的取粉率為28%-10%/1-10%=20%。

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