新型面粉機(jī)械的制粉方式和傳統(tǒng)的有何區(qū)別
發(fā)布時間:2018-12-21 10:04:46 來源:泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,面粉機(jī)械的加工方式已經(jīng)經(jīng)過很多次的更新?lián)Q代,那么您知道新型面粉機(jī)械的制粉方式與傳統(tǒng)的有何區(qū)別嗎?
隨著歷史的發(fā)展,各種生產(chǎn)工具都有著翻天覆地的變化,縱觀人類歷史長河,生產(chǎn)工具從原始的石器,青銅器,鐵器再到現(xiàn)在的現(xiàn)代化工具,每一種工具的更新和進(jìn)步都和社會的進(jìn)步密切相關(guān),小編知識有限,不能把關(guān)于生產(chǎn)工具的知識和大家討論的特別透徹,但是作為糧食加工機(jī)械生產(chǎn)廠家,討論一下面粉機(jī)械的剝皮制粉與傳統(tǒng)制粉相比有哪些不同呢?還是可以的。
新型面粉機(jī)械制粉采用碾削去除部分小麥皮層,然后再進(jìn)行研磨制粉,是對小麥從外到里進(jìn)行加工的方式。剝皮制粉是根據(jù)小麥籽粒的結(jié)構(gòu)特性,在入磨前將小麥腹溝以外占總量 70%的皮層剝?nèi)ィ粝卤容^純凈的“精麥”,然后進(jìn)行研磨制粉。此方式大大地減輕了剝刮的任務(wù),降低了面粉中麩星的含量,為最大可能地提高小麥粉品質(zhì)提供了條件。
傳統(tǒng)面粉機(jī)械的小麥制粉采用分層剝刮的輥式研磨制粉法,是先破碎小麥,然后從里向外逐道刮剝,輕研細(xì)磨,多道篩理的方式提取面粉。它與剝皮制粉工藝的根本區(qū)別在于先制粉,后脫皮。
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